干红菌50克、干天麻5克
排骨200克、姜2克、胡椒子1克、纯净水1500克
盐5克、味精和鸡精各0.5克
①红茵和天麻用清水洗净,放在炖盅早,排骨过水洗净放在炖盅里。
②把胡椒子、纯净水都加入炖盅,然后调味加上保鲜纸,上笼蒸5小
时即可。
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