菜肴简介
食材明细
做法
制作难度:简单
所需时间:廿分钟
菜品口味:咸鲜
主要工艺:蒸
主要食材:禽蛋类
咸鸡
芫茜
葱段
红辣椒
指天辣椒
姜
1.芫茜,葱段及姜切好放入盘里,放入咸鸡切块,再将剩余的芫茜,葱及姜放在鸡肉快上。
2.红辣椒及指天椒切末也放入,大火烧开,滚开后放入锅内,盖盖蒸约10分钟。
3.取出加入适量酱油拌均,盖盖蒸多2分钟即可。
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