词条 | 弘兼宪史葡萄酒讲座系列 |
释义 | 图书信息书名:弘兼宪史葡萄酒讲座系列 出版社: 南海出版公司; 第1版 (2012年1月1日) 平装 isbn: bkbkae8585 条形码: bkbkae8585 品牌: 新经典文化有限公司 内容简介《弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)》内容简介:《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》:从辨识酒标、选酒、储酒、品鉴到了解产酒国、产区、酒庄、葡萄园,81个KeyWord为你勾勒葡萄酒世界迷人的轮廓。《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》:从“旧世界”到“新世界”,从冷峻的法国夏布利干白到有“瓶子里的西班牙阳光”之称的雪利酒,从加入松脂的希腊Resina葡萄酒到用贵腐葡萄酿造的匈牙利国酒TokajiAszú。世界葡萄酒之旅启程!《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》:从波尔多和勃艮第到阿尔萨斯、卢瓦河,等等,每个法国酒庄都有一段传奇,84个keyword带你认识声名显赫的五大酒庄与各产区的土壤、葡萄品种、酒庄、AOC葡萄酒,一目了然,轻松锁定自己喜爱的酒款。《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》:让两位法国王室成员反目的Romanée-Conti,大仲马愿为之脱帽屈膝的Montrachet,修道士无意中发现的顶级香槟DomPérignon——佳酿有故事。网罗经典&焦点的100款顶级佳酿,一生一定要喝一次! 作者简介作者:(日本)弘兼宪史译者:张佳雯吴素华戴伟杰赖庭筠弘兼宪史,1947年生于日本山口县,早稻田大学法律系毕业,曾任职于松下电器销售部。1976年正式成为漫画家,拥有众多漫画迷,曾获“小学馆漫画奖”劲儿“讲谈社漫画奖”,代表作有“岛耕作系列”等,妻子柴门文同是漫画家。弘兼宪史对葡萄酒颇有研究,因而创作了一系列与葡萄酒相关的书,除本书外,还有《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》等。 |
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