洪氏辽鲟是迄今我国发现的最早的鲟类化石。

1995年，中国地质博物馆鱼类专家卢立伍和昆虫专家任东在北票市海房沟采集化石时，任东发现了一种鱼类化石。这种鱼个体较小，最大不超过20厘米。经卢立伍研究发现，这种鱼很多特征和北票鲟科鱼类相似。所以卢立伍把这种鱼归入北票鲟科，建立一个新的属种，叫洪氏辽鲟。属名辽鲟是因为化石发现于辽宁；种名洪氏是献给对海房沟地区化石研究作出巨大贡献的我国昆虫学家洪友崇。

这种化石是在中侏罗纪地层中发现的，距今有1.6亿多年。