洪默深（1900～1933），清光绪二十六年（1900年）农历6月13日出生于南溪县李庄镇（今宜宾市翠屏区李庄镇）。少时就读于江安省立第三中学。民国14年（1925年）考入成都华西大学医学系，后辍学。于民国15年考入广州黄埔军校，于同年加入中国共产党。

民国16年春，国共合作破裂，蒋介石大搞清党运动，捕杀共产党员。洪默深等人在黄埔军校被囚，后设法脱逃。同年7月，洪默深回到南溪，与中共南溪县委接上组织关系，分配在李庄、宋家、绥庆一带负责农运中的宣传和军事组织工作，并任帅家沟党支部书记。9月，按县委指示，洪默深等人在牟坪水碾头秘密组建了南溪县第一个农民协会，很快带动各乡农协迅速建立。同年底，县委决定组织南溪农民于次年春季暴动，成立了党团行动委员会，洪默深负责北岸农暴指挥。暴动前夕，消息被县团练局局长洪汉宗（洪默深的伯父）知晓，他将洪默深骗回家中实行拘捕。民国17年4月7日，南溪农暴如期举行，后由于敌众我寡很快失败。洪默深设法摆脱洪汉宗的监视，逃脱出来后前往自贡才接上党组织关系。民国18年初，洪默深在中共内江县委工作，任中共内江东乡区委书记，不久补为内江县委委员。同年农历9月5日，洪默深根据内江县委指示，成功发动了东乡区杨家乡农民反“地亩捐”斗争，使杨家乡在很长一段时间内无人交纳捐税。民国19年初，洪默深又在东乡区石子乡发动了反年关逼债的抗捐抗粮斗争。不久，他遭到内江团练局通缉。洪默深乃转移至成都，由中共四川省委指派去绵竹中心县委任县委委员兼秘书。同年秋，绵竹县委按省委指示，加紧农运工作，以策应广汉兵变。10月，广汉兵变爆发，改编组成的红军撤向绵竹时，洪默深等人率农协武装人员前往接应。起义失败后，军阀、团阀大肆捕杀共产党员和参与兵变的农协武装人员。洪默深遭通缉，又被迫撤回家乡李庄。民国22年农历10月5日，洪默深在李庄镇被捕。10月18日，在南溪县西门外刑场就义。

解放后，南溪县人民政府报请省政府批准，追认洪默深为革命烈士。南溪县烈士陵园建成后，烈士的遗骨已迁入陵园内安葬。