恒寿堂桂圆茶简介（含银耳）

恒寿堂蜜炼桂圆茶---选用优质的桂圆，用蜂蜜炼制而成，并加入银耳，绝无防腐剂。恒寿堂蜜炼桂圆茶有助于益心脾、补气血、安神、治虚劳嬴弱、失眠、健忘惊悸怔忡。

【品名】：恒寿堂蜜炼桂圆茶（含银耳）

【饮用方法】：取本品2汤匙左右放入杯中，加热水或冰水，冲调饮用。热饮香浓可口，冷饮清爽怡神。

桂圆茶的特点

1．桂圆选择肉厚、质细软、棕黄色、半透明、味甜者的上品，银耳挑选色泽洁白，肉厚而 朵整的作为配料。

2．原料：优质桂圆、银耳、蜂蜜、果葡糖浆、糖、果胶、柠檬酸

特别的使用方法

本品2汤匙左右放入杯中，倒入适量热水冲调饮用。

血气不足，面色精神不好，工作劳累可早晚饮用一杯蜜炼桂圆茶补气养血。

神经衰弱，晚上失眠难以入睡的可在晚饭后睡觉前饮用一杯桂圆茶，补心安神、帮助睡眠。

对于经常用脑的学生以及一些脑力劳动者，桂圆有益脑细胞，能增强记忆，消除疲劳。

产后妇女可饮用蜜炼桂圆茶，益气补血。另外其中的银耳还有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

营养成分与功效

桂圆，又名龙眼，闽南佳果之一，桂圆肉味甘、性温。肉棕黄色、半透明。是老少皆宜的一种天然补品。

【营养成分】

（1）桂圆含有葡萄糖、蔗糖、酒石酸以及蛋白质、多种氨基酸、脂肪等。另外磷、铁、钙等矿物质和维生素C、B都很丰富。研究发现，龙眼肉除对全身有补益外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

（2）桂圆果肉（干）含水份0.85%、可溶性部分79.77%、不溶性物质19.39%、灰分3.36%、可溶物质中：有葡萄24.91%、蔗糖0.22%、酸类（以酒石酸法）1.26%，含氮物（其中含腺嘌呤和胆碱6.309%等）。其他含有蛋白质5.6%和脂肪0.5%等。

文献摘要

《滇南本草》：“养血安神、长智敛汗、开胃益脾。”

《得配本草》：“益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡，脾虚泄泻。”

生理作用

据现代科学分析，龙眼每百克果肉含维生素C43-163毫克，维生素K196.5毫克．维生素Ｃ可以增强机体对疾病的抵抗能力，可以将三价铁离子还原成二价铁离子，促进铁与蛋白质结合，有利于铁的吸收，从而预防缺铁性贫血．维生素Ｃ还可以阻止致癌成分亚硝胺的生成，防止某些癌症的发生。

银耳概述

银耳又名白木耳，味甘淡、性平。质量上乘者称作雪耳。它被人们

誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药

。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”.

【营养成分】

含蛋白质约10％、碳水化合物约65％，无机盐约4％，维生素B等。另有报道，含水分15.2％、蛋白质 6.7％、脂肪0.6％、碳水化合物71.2％、粗纤维2.4％、无机盐4％。另一报道，含水分18.76％、蛋白质7.02％、脂肪1.28％、碳水化合物64.92％、粗纤维2.75％、灰份5.44％。灰份中含有硫、磷、铁、镁、钙、钾及钠等。

【文献摘要】

《本草再新》：“润肺滋阴。”

《饮片新参》：“清补肺阴，滋液，治劳咳。”

银耳的作用

银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。