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词条 黑芝麻山药圆子汤
释义

材料:

用料山药150克,鸡蛋清3个,黑芝麻50克,蜂蜜、白砂糖、湿淀粉、青红丝、熟猪油各适量。

做法:

1、将山药蒸熟压制成泥,用鸡蛋清、湿淀粉和匀,搅拌成稠糊,加入洗净的黑芝麻、熟猪油搅拌均匀。

2、锅内放清水、白砂糖、蜂蜜烧开,将山药泥挤成圆子放入锅内,以小火保持汤呈微微沸腾状态。

3、待山药圆子浮起后改大火,用湿淀粉收汁,以青红丝点缀即成。

功效

补肾益精,乌发养颜。

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更新时间:2025/3/20 7:44:14