材料
做法
主料:香米200克 鸭肉150克
辅料:香菇(鲜)50克
调料:盐3克
1. 将熟鸭肉、菇切成丁
2. 锅内加水,下入洗好的黑香米烧开
3. 下入香菇丁用小火熬至七成熟
4. 加入精盐继续熬至软烂
5. 黏稠出勺装盘后,下入鸡丁,食用时拌匀即成.
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