原料：

鸡肉200克、黑胡椒碎适量、面条150克、清水适量、盐适量、骨汤500克、姜1块、葱末1勺、香菜末1勺。

做法：

1、鸡肉切块，放入加了姜的清水中，大火煮开。

2、撇清浮沫，转文火煮15分钟。

3、另起一锅，烧开水，下入面条煮到六成熟。

4、鸡汤开大火，加入面条，沸腾后立即关火。

5、撒入胡椒碎。

6、最后加盐、葱末、香菜末调味即可。

黑椒鸡肉面汤 健脾胃活血脉的美味黑椒鸡肉面汤，黑椒鸡肉面汤，滋味醇美口感鲜香，蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。黑椒鸡肉面汤，性温，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒；能健脾胃、活血脉.