材　料

制　法

材　料

腌熏黑胡椒牛肉片 100公克 薄片披萨皮 1片 起司丝 100公克 鲍鱼菇 30公克 洋葱 10公克 巴西里末 少许 意式茄汁酱 2大匙

制　法

1.鲍鱼菇洗净切片；洋葱洗净切丝备用。

2.取一片薄片披萨皮，涂上调味料，撒适量的起司丝（材料外）后，放入已预热的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤约6分钟后取出。

3.撒上2/3份量的起司丝，再摆上作法1的鲍鱼菇、洋葱丝和其余材料，接著撒上其余1/3份量的起司丝，放入相同火候的烤箱，烤约2分钟，撒上巴西里末即可。