河南省三益清真食品有限公司是以牛羊肉吊宰、分割、冷藏、出口及清真软包装系列产品、西式灌肠系列产品加工等为一体的综合型食品企业。 公司位于“叶公”故里—河南省叶县，占地2万平方米，地理位置优越，自然资源得天独厚，交通十分便利。郑南（郑州至南阳）公路从厂区门前经过，平舞（平顶山至舞钢）铁路斜穿叶县全境。北距平顶山市区22公里，距省会郑州145公里。厂区规划合理，院内景致幽美，被誉为“花园式”的工厂。

公司的前身是一家濒临倒闭的国有企业“叶县牧工商集团三益食品有限公司”。1998年5月，私营企业家杨正显先生以725万元的价格收购了这一年年亏损的国企公司，开创了平顶山私营企业收购国有企业的先例。并将原黄牛食品有限公司与三益食品公司合并，重新组成了新的“河南省叶县三益清真食品有限公司”，形成了以牛羊肉吊宰、分割、冷藏及清真软包装系列产品、西式灌肠系列产品加工，进出口经营等为一体的综合型食品企业，一举成为平顶山私营企业的龙头老大。