词条 | 河北天润食品有限公司 |
释义 | 河北天润食品有限公司建于2005年3月,位于古城正定北25公里处,与石家庄正定机场相邻,隶属于河北惠康集团,河北惠康集团历经13年的艰苦创业,如今已发展成集餐饮娱乐、果蔬种植、果蔬加工、肉食加工的大型现代化企业。 河北天润食品有限公司是河北惠康集团下属子公司,是以果蔬深加工、面食加工为主的出口外向型企业。公司建有加工面食类、果蔬综合车间一栋,可年产面食制品1000吨,蔬菜水果1200吨,速冻能力为12吨/天,冷藏储存能力为500吨。 深加工车间严格按照国家质量监督检验总局颁布的《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》和中国相关的法律、法规设计建造。车间总面积为938平方米,设有低温解冻、处理、蒸煮、成型、二次杀菌、速冻、包装、低温、储藏等加工车间和库房。生熟区域严格分开,布局合理。与产品接触的案板、运输车、加工用具等全部采用不锈钢材料制成,车间卫生设施及工器具消毒设施齐全。 公司拥有80米水井一眼,供全厂生产、生活用水,水质经县防疫站检测达到国家饮用水标准;公司拥有蒸汽锅炉一台,供洗涮、消毒和产品蒸煮所用。 公司建有150平方米的化验室一处,设有洗涮消毒室、理化分析室、微生物检测室、无菌操作室。化验室设施和药品齐全,能开展微生物、理化分析及兽医检验工作。 本公司对肉类原料采购时,均取得产地检验部门出具的检疫、检验合格证书;蔬菜水果的采购,均来处合格基地,取得产地农残检验部门的检验合格证明。 公司现有员工98,所有在岗职工均经健康查体和岗前培训合格上岗,设有在总经理直接领导下的质检机构,负责工厂内部的卫生、质量检验工作。 公司建立健全了GMP良好生产操作规范和SSOP卫生标准操作程序,产品加工实行HACCP控制方案,形成了完整的质量安全检查监督体系,公司内部管理依据ISO9000质量管理体系进行管理.制定了《质量手册》、《程序文件》等相关文件作为公司内部质量管理依据。 |
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