何军祥，和平县下车镇云峰村党支部书记、村民委员会主任。靠山吃山，这是山里人千百年来流传的口头禅。但如何“吃”山？悟懂这个道理的人却不多。而何军祥恰恰是“不多”中的一员。云峰村是典型的“八山一水一分田”的山岭村庄，田不多，但山却多得包围了整个村庄。 何军祥决定带领全村人致富，而致富的方式就是种果。种果的地方，就是村庄后高耸入云的紫云嶂，这是一个比较适合种植耐寒水果的胜地，猕猴桃就是其中之一。1999年6月，刚担任村委会主任的他号召全村上山种果。当年，全村314户农户中有116户种植各种水果，面积达3500亩，其中种植面积10亩以上的有32户；当年全村水果总收入达240万元，户均收入7375元。种果让村民尝到了甜头，甜头进一步激发了村民种果的热情。2007年，云峰村种植水果的农户增加到了286户，水果种植总面积达到4800亩，其中猕猴桃种植面积2850亩，水果收入达717万元，村民人年均纯收入达4325元，集体收入达3.8万元。现在，云峰村水果种植面积迅速扩大，品种有猕猴桃、脐橙、奈李、柑桔等品种，形成了毛竹、椪柑、猕猴桃三大基地，成为远近闻名的水果专业村，市、县、镇水果“首富村”。该村统计数据显示，2009年，全村水果种植面积达6088亩，年总收入突破千万元大关，去年人均年收入达6050元，百姓走上了一条致富路。

何军祥先后被评为“广东省优秀共产党员”、“广东省农村青年生产经营能手”、“河源市十大优秀青年”，2010年被授予“全国劳动模范”荣誉称号。