何步云，别名胡士宏，曾用笔名腾云，浙江绍兴人。

早年从事印刷工作，1924年2月，参加共产党员王承纬创办的绍兴第一份专门宣传马克思主义思想的半月刊《觉悟》的编辑工作，同年春，加入中国社会主义青年团。1925年秋，转为中共党员。12月上旬，受中共绍兴（党团）特别支部派遣去上虞开展工作，建立了百官党小组。1926年2月，任中共绍兴地方支部书记。5月，任中共绍兴地方委员会候补委员。9月，任书记。12月，兼任国民党绍兴县党部中共党团书记，参与组织发展党员工作。

1927年“四·一二”反革命政变后，何步云从宁波赴上海，要求上级派人来绍领导党的工作。中共绍兴地委恢复后，先后任中共绍兴地委、县委文教委员和宣传委员等职。11月绍兴县委遭破坏后，调上海工作。

1948年前后，任三联书店大连光华印刷厂厂长。建国后，历任上海新华印刷厂厂长、上海印刷研究所活字研究室主任、《中国印刷辞典》编委等职。