用途:

材料:

做法:

用途:

补肾 尿路结石 小便不爽 慢性便秘 气短喘促 肺虚久咳 腿脚软弱无力 肾亏腰疼 润燥 益肺 更年期综合症

材料:

核桃仁30克，兔肉500克，盐5克，葱10克，鸡油25克，味精5克，荸荠100克，料酒10克，姜5克，胡椒粉3克，上汤3000毫升。

做法:

1、核桃去皮留仁；荸荠去皮洗净，一切两半；兔宰杀后去皮、肠杂及爪，切成块；姜拍松，葱切段。

2、将核桃仁、荸荠、兔肉、料酒、盐、味精、胡椒粉、姜、葱、鸡油、上汤一同放锅内，置武火上烧沸，再用文火煲40分钟即可。