高粉200克、低粉50克、鸡蛋50克、水100克左右、白糖20克、盐2克、酵母2.5克、黄油15克、核桃50克。
份量：八个
1、150度烤箱烤过的核桃切碎备用。 2、原料中所有材料除黄油外揉至出膜，再加入黄油至扩展阶段，最后加入核桃碎混合均匀。
3、然后发酵至两倍大。取出进行滚圆并分割。
4、分成16份小面团，滚圆后，盖上保鲜膜松弛10分钟。
5、取其中一份擀长。
6、卷起。
7、然后每两个放在一起，进行二次发酵。
8、发酵至大一圈后，放入预热到180度的烤箱中层烤12分钟左右即可（我也很喜欢切片食用。里面多多的核桃仁哦）。