概述

指应用具有解表散邪作用的药物和食物为原料经烹调制成的药膳食品。

功能

疏风解表。

适用于

感受外邪、客于肌表。

证见

恶寒发热、头身疼痛、咽痛咳嗽、鼻塞流涕、苔薄白、脉浮的病人。

常见药膳

常用的本类药膳有姜糖苏叶饮、桑叶薄竹饮、麻黄醇酒等。