黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许

调味料：

盐、糖、醋、生抽、香油、红油

做法：

1、黑木耳洗净撕小块，红绿辣椒切丝姜蒜切末；

2、黑木耳红绿辣椒丝焯水，核桃碎用小火炒香；

3、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末，加入调味料拌匀