词条 | 轻松营健康 |
释义 | 图书信息书 名: 轻松营健康作 者:陈岩 出版社: 云南人民出版社 出版时间: 2003年11月1日 ISBN: 9787222038714 开本: 16开 内容简介均衡是营养的最高境界。要做到平衡膳食,就必须掌握饮食和营养知识,要掌握营养知识,就得读书。走进书店,你会发现有关饮食、营养的书籍琳琅满目,你会犹豫不决,不知道选择一本什么样的书。《轻松“营”健康》是一本介绍饮食、营养知识的新书,它不同于其他关于饮食营养的科普书籍,它同时具备科学性、知识性和趣味性,也具备实用性。 《轻松“营”健康》完全可以帮助那些重视营养与健康,又迷惑于深奥难懂的营养知识的人获得时尚的观念和科学的知识。 作者简介作者1993年毕业于武汉大学/湘潭师大。近五年来,师从台港澳及大陆多位营养学家,主攻营养学。2002年12月通过中国营养学会专业考核。在杭州、武汉、广州、珠海等地举办营养专业培训数十场,举行“营养与健康”演讲近百场。义务担任南方多家大型企业、幼儿园及国内多位影视明星的营养顾问。现为Amway(China)营养讲师。 现在《珠海特区报》生活时尚版辟有“营养学专栏”,深受白领欢迎。 图书目录序一 营养预防 胜于治疗 序二 用知识和观念助人 上篇 观念篇 健康自测——我够星级标准吗? 健康交给自己——健康四要素 均衡是营养的最高境界——七大营养素 中篇 营养篇 抗压减压与营养 解毒排毒与营养 减肥与营养 富贵病与营养 免疫与营养 “性”福与营养 下篇 智慧篇 我需要营养补充食品吗? 天然维生素比合成的好? 附录 后记 |
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