烹饪材料

烹饪方法

烹饪材料

核桃、鸡胸肉、西芹、玉米粒、红色彩椒、胡萝卜、盐、鸡精。

烹饪方法

1、把鸡胸肉洗干净，切成小块。放盐、鸡精、玉米粉进行腌渍。玉米粉不要太多，一点点就行。

2、西芹、彩椒、胡萝卜、切成小块。

3、把玉米粒、西芹、彩椒、胡萝卜、放到开水里面烫到9成熟，捞起来放着待用。要记得放到冷水里过一遍。

4、把生核桃肉剥出来，放到油里面炸脆~~~油不用很多，核桃不要炸得太过火差不多就行。

5、热锅凉油，把鸡胸肉快熟翻炒，等到快熟的时候加入西芹、玉米粒、胡萝卜、彩椒，翻炒。最后加入核桃，盐、味精调味。