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词条 荷叶五谷饭
释义

简介:

食用由多种谷物及豆类蒸出来的饭,既可以摄取碳水化合物,有能够吸收豆类中的蛋白质,此外,燕麦是很好的减肥食品。

原料:

大米、小米、糯米、糙米各20克,薏仁、红豆、绿豆、燕麦、红云豆、花生。

做法:

1.糙米、薏仁、红豆、绿豆、燕麦、红云豆、花生清水浸泡5小时。

2.大米、小米、糯米洗净,与上述原料一同拌匀。

3.笼屉底铺上新鲜荷叶,倒入各色杂粮,上锅蒸约40分钟。

小贴士:

碳水化合物在体内消化时间为3~5小时,最理想的状况是在水果、汤、蔬菜之后,所有肉类之前食用。

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更新时间:2025/3/19 21:33:53