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书 名：好妈妈私房菜

作　者：好妈妈厨房　编著

出 版 社：广东科技出版社

出版时间：2011-1-1

版　次：1

页　数：125

字　数：120000

印刷时间：2011-1-1

开　本：24开

纸　张：胶版纸

印　次：1

I S B N：9787535953988

包　装：平装

21031092

内容简介

作为一个妈妈，给孩子和家人做健康的美食是我们一个神圣的任务！让每个孩子健康聪明的成长是每一个妈妈最大的心愿！要怎样才能做到呢？这需要我们大家一起的努力，走进《好妈妈私房菜——煎炒蒸煮》来认识这些孩子喜欢吃的健康食物！让好妈妈厨房成为孩子们健康成长的加油站！ 这是一本由好妈妈厨房的妈妈们集体编写的实用菜谱，书中的菜都她们最拿手的，也是她们的孩子最爱吃的。

目录

煎

香煎马鲛鱼(香煎日本青鱼，香煎带鱼，香煎三文鱼)

香煎鸡中翅

香酥猪扒(香酥牛扒)

菜脯粒煎鸭蛋(菜脯粒煎鸡蛋，天津冬菜煎鸭蛋，香芹煎鸭蛋，香椿叶煎鸭蛋)

苦瓜煎鸡蛋(洋葱煎鸡蛋，甜椒煎鸡蛋，黄瓜炒鸡蛋)

炒

蒜香美极肉片(蒜香美极牛肉，蒜香美极鱿鱼花)

柱侯酱爆炒瘦肉

甜酱肉丝

培根炒西兰花(培根炒花菜，培根炒荷兰豆，培根炒包菜)

雪菜毛豆炒肉丝(雪菜笋丝炒肉丝)

生炒鸡肉

胡萝卜炒牛肉(甜椒炒牛肉，甜椒炒猪肉)

草菇炒牛肉(平菇炒牛肉，鸡腿菇炒牛肉)