材料:
做法:
泡菜4-5块，切细，芽菜230克，洗净，青葱4棵，去根切段，麻油1茶匙，油和盐少许
1.快火下油起锅，先炒香芽菜，加入泡菜，青葱炒香，加60毫升水；盖好盖，煮3-4分钟，加入少许盐调味，熄火，加入1茶匙麻油即成
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