主料： 乌冬面 200克

辅料：鱼片 100克 草虾 50克 海带 50克 西兰花 50克 蛤蜊适量 高汤 100克

调料：咖喱粉 鸡精 盐适量

做法：

1 西兰花洗净，撕成小朵备用，将鱼片、草虾、蛤蜊、海带放入沸水中焯熟后捞出备用。

2 另取一锅，加高汤，放入乌冬面煮5分钟，煮开后转中火，放入咖喱粉、鸡精、盐调味。

3 放入西兰花、鱼片、草虾、蛤蜊、海带，一起再煮2分钟即可。