制作材料
做法
材料:青菜、面筋
调料:盐、海鲜酱
(1)将面筋撕成块,用开水泡一下,捞出待用。
(2)将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒一下。
(4)接着,合入面筋,加少许水翻炒至青菜断生。
(5)然后,加点盐、海鲜酱调味炒匀,即成。
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