主料：

辅料：

制作：

主料：

乌冬粉、八爪鱼、牛肉意面酱

辅料：

青红椒、葱头、盐、食用油

制作：

1将青红椒葱头分别去籽楴去皮洗净后切丝备用。

2用刀将八爪鱼从中间切开去掉杂质冲洗干净开水锅中焯熟后捞出控水。

3锅中倒水放入乌冬粉煮制一会捞出控水备用。

4炒锅中倒入食用油分别将八爪鱼青红椒葱头丝少许盐入锅中炒制青红椒葱头丝断生再将乌冬粉下锅加入适量意面酱翻炒均匀即可。