原料：

做法：

原料：

冬瓜，海米，粉丝

做法：

1、冬瓜去皮，去瓤，切3毫米薄片；海米泡发；

2、锅中烧热油，加入葱姜爆香后，倒入冬瓜片，翻炒一会后，加入足量水，烧开；

3、海米连同泡发的水一起倒入；

4、加入粉丝，大火煮开后，转小火５分钟左右至熟；

5、调入盐，一点点醋，鸡精，香油，出锅。