材料
制作
制作要诀
主料：炸熟的红皮花生仁200克,海米25克,香菜适量。
调料：白酱油,蚝油,米醋,排骨酱,南乳汁,OK汁,白糖,鸡精,白酒,香油各适量。
花生仁加海米、香菜及调匀的调料拌匀即可。
调料跟碟上桌后再倒入拌制，可确保食用时花生的脆性。
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