| 词条 | 海底捞凭什么 |
| 释义 | 图书信息书 名：海底捞凭什么 作 者：李翔著 出 版 社：新世界出版社 出版时间：2011-11-1 版 次：1 页 数：222 字 数：150000 印刷时间：2011-11-1 开 本：16开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787510422591 包 装：平装 22535269 内容简介海底捞作为一个成功的商业案例，正在受到越来越多的关注，包括拥有肯德基、必胜客的百胜餐饮公司都开始向海底捞借鉴学习，海底捞被做成范例在MBA的课程上一再讲起，业界对海底捞竞相模仿的同行更是不计其数。但是有人说“海底捞你学不会”，海底捞究竟有何偷不走的诀窍？海底捞的制胜秘诀是不是只有服务这一招？海底捞的管理模式究竟是私家独创，还是和无数成功企业如出一辙？海底捞的成功究竟有何秘诀，海底捞的员工为何成为众议焦点？海底捞的成功究竟可否复制？近百个商业案例为您一一破解海底捞的终极奥秘、剥茧抽丝、逐一探讨。 目录海底捞凭什么？感动的力量 第一章 雇手雇脑，都不如雇人心 想让顾客幸福，先让员工幸福 是员工养活企业，不是企业养活员工 员工的亲人就是企业的亲人 给他信任，他会还你奇迹 海底捞的家访 感动的力量 挖不走的服务员 海底捞凭什么？让上帝满意 第二章 “变态服务”成就海底捞 想当“上帝”，那就去海底捞吧 海底捞的忠实“等客” 海底捞的秘密 八颗牙的微笑，要不要？ |
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