材料:
做法:
筒骨400克 海带200克 蛏干12个 姜一片
1、蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右,姜切片待用
2、烧开水,放入骨头焯烫,过凉洗净
3、将以上预处理好的材料一起放入电压力锅,加入适量的水(没过材料即可)
4、加入一勺的福建老酒,几滴的白醋,按“蹄筋”键,大约40分钟就好
5、食用时候加点盐就可以了
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