原料:
调料:
做法:
春笋、海带、胡萝卜、绿豆芽。
葱、蒜、香油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、酱油。
1、胡萝卜、莴笋切丝,海带丝切段;
2、豆芽焯水,捞出;
3、莴笋丝焯水捞出;
4、海带丝焯水捞出待用;
5、葱、蒜切末加入香油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、酱油调成汁;
6、锅中做少许油将胡萝卜丝煸炒成熟捞出,将所有原料麻放在盘中,淋上调好的汁即可。
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