材料：
猪大骨，海带，绿豆，食盐，姜，水
做法：
干海带洗去表面的沙子用清水浸泡2个小时，因为海带上附着的沙子和泥土较多，期间要不断的换水
猪棒骨用淡盐水浸泡1小时，期间换3次水，以去除血水
将泡发的海带切成大块，与猪棒骨及姜片放入注满冷水的锅中大火煮开后小火煮一个小时
将洗净的绿豆放入锅中继续煮30分钟，出锅前撒盐即可
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