| 词条 | 国学经典导读：齐民要术 |
| 释义 | 图书信息作 者：缪启愉 著 丛 书 名：出 版 社：中国国际广播出版社ISBN：9787507833409 出版时间：2011-01-01 版 次：1 页 数：302 装 帧：精装 开 本：16开 所属分类：图书 > 国学 > 国学研究 内容简介贾思勰是我国南北朝时期杰出的农业科学家。他编撰的《齐民要术》是一部内容丰富、规模巨大的农业生产技术著作，是我国古代“四大农书”之一，书中内容相当丰富，涉及面极广，包括各种农作物的栽培，各种经济林木的生产，以及各种野生植物的利用等等；同时，书中还详细介绍了各种家禽、家畜、鱼、蚕等的饲养和疾病防治，并把农副产品的加工以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。 本书是关于研究《齐民要术》的专著。 |
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