郭万夫，山西清徐县人，生于1915年4月，1933年7月参加革命工作，1937年加入中国共产党。革命战争年代，历任山西军政干部训练班七连地下党支部书记，太行五军分区团政治处、分区政治部主任，冀西磁县人民抗日游击总队政治处主任，八路军先遣支队第一大队政治部主任，太行军区第五军分区政治部主任，太行区三地委武装部长兼军分区武委会主任，二野南下干部支队副支队长，长治地委宣传部部长，皖西二、三地委副书记、书记，皖西军分区政委。新中国成立后，历任安庆市委书记，安徽省城工委副书记、工业部副部长，华东局101工程筹备处主任，太原重型机械厂厂长，第一机械工业部一、三局副局长，太原重型机械厂党委书记，西南局三线建委机械局副局长、建委副局长，四川省社队企业局副局长，省二轻局党委书记、局长，省人民政府副秘书长，省顾委委员等职务。1985年12月离职休养。

中国共产党的优秀党员，原四川省顾委委员郭万夫同志（中央批准享受省长级医疗待遇）因病医治无效，于2009年2月21日在成都逝世，享年94岁。