词条 | 桂圆枸杞粥做法 |
释义 | 做桂圆枸杞粥的材料主料:粳米100克 辅料:桂圆肉15克 枸杞子10克 枣(干)10克 调料:冰糖10克 桂圆枸杞粥做法1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分 2. 枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分 3. 红枣洗净,去核 4. 桂圆肉洗净 5. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,烧沸10分 6. 然后下入桂圆肉、枸杞、红枣,然后转小火熬煮 7. 见粥变稠时下入冰糖拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用. 桂圆枸杞粥营养分析粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... 桂圆肉:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中龙的眼睛,所以得名.新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,... 枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等.它有提高人体免... 食物相克 粳米:唐·孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳食,令人卒心痛. 清·王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之. 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用. |
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