简介

制作(原料 做法)

简介

桂花糯米莲藕是以黑米、糯米、莲藕为主料，糖桂花为辅料制成的一道甜点。

制作

原料

黑米、糯米、莲藕、糖桂花

做法

1、原料的准备；

2、糯米和黑米泡涨；3、将糯米灌入藕孔中，一定要填实了，无空洞，可以一边填一边在案板上敲一下；

4、全部灌入后，用三根牙签固定住封口；

3、糯米放入锅中煮，先大火30分钟，后小火20分钟；

4、煮好的莲藕出锅切片，淋上糖桂花。