词条 | 桂花饭 |
释义 | 桂花饭的特点桂花饭制作简单,老少皆宜,口感颇佳。 桂花饭的制作材料青菜(最好是酸菜,但是是自己家里做的,不是买的酸菜),鸡蛋,盐,米饭,油 桂花饭的做法将酸菜(青菜)切细(能多细就多细),鸡蛋打均。 在锅里加油(根据自己喜欢,可以适当),油八成热时加入鸡蛋,用铲子翻炒,使鸡蛋成为很小的块。 加入米饭,翻炒一会儿,加入准备好的青菜,加入盐,搅拌均匀。 可以出锅了。 |
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