湖南衡阳医疗器械厂厂长、党委副书记、总工程师。高级工程师。1944年10月生，湖南祁阳人。1970年毕业于湖南大学。曾先后在沈阳风动工具厂、中南制药机械厂、衡阳啤酒厂工作。桂冬生擅长解决供热供煤气及通风、制药机械、灭菌器械、制剂设备、化工机械设计、制造及安装调试维修等技术问题，且业绩突出：1981年至1987年，主设计、研制、发明的PL650型"旁滤式自动离心机"获国家首批发明专利，并获美国、日本、欧洲专利，在北京国际发明展览会及广州首届国际专利及新技术设备展览会上均获金奖；1993年设计研制的"雁牌扎啤"获省科技创新金奖、市科技进步三等奖；他领导的中南制药机械一厂研究所于1993年获国家"五一"劳动奖章。他本人于1995年6月被选拔为市第三批"有突出贡献的专业技术人才"，1996年2月国务院授予享受政府特殊津贴的科技专家。