材料:
做法:
龟板30克,陈皮5克,大米100克。
1.先将龟板用凊水洗净,去除污物及杂质,然后打成碎粒,备用。 2.用清水将陈皮冼净,用刀切成细丝,备用。 3.大米用清水洗净,备用。 4.把全部粥料准备就绪后,将已备好的龟板碎粒放进沙锅内,加进适量的清水,用武火煮药汁,当药汁煎好后,去除药渣,然后加入大米、陈皮丝,先用武火煮沸后,改用文火煮粥,煮至大米糜烂后便可。本粥可用作主食,随量食用。每日1~2次。
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