广州新荔枝湾始创于1994年，经过多年的不断发展，现已拥有二沙岛岭南会、麓湖路美心、诚记酒楼以及深圳顺记酒楼等5家分店。新荔枝湾以“新派粤菜代表”的美誉蜚声海内外，在吸收传统粤菜精华的基础上不断创新，创制出谢氏吉品鲍鱼、谢家红烧大裙翅等一系列享誉四方的菜式，其精美的出品、优质的服务、高雅的环境，给每一个客人都留下了美好的回忆，是当今广州市首屈一指的集“饮食文化、装饰设计、园林艺术”于一体的高雅食府。在市场竞争异常激烈的情况下，新荔枝湾的决策层提出了新的企业发展战略：充分发挥品牌效应，以品牌经营占有和拓展市场，打造品牌新的内涵，争取更大的市场份额。广州市显声贸易公司是因应了新荔枝湾的发展需求而新组建的、广州新荔枝湾属下的企业。

广州市显声贸易公司的主要任务是：围绕新荔枝湾的经营业务，以新荔枝湾所经营的餐饮业务为依托，利用“新荔枝湾”品牌效应的优势，涉足贸易、自有品牌产品生产、连锁经营等业务，建立一个庞大的销售网络，扩大“新荔枝湾”的社会影响力。

根据“新荔枝湾”在广州市饮食界有高品质的美誉度，以社会中高阶层人士为主要消费对象的市场定位，广州市显声贸易有限公司作为新荔枝湾品牌的延伸，经营定位为中高档，其经营突出时尚性和高品位，以优质商品和服务体现送礼或受礼者尊贵的身份，吸引这一品牌的消费群体。根据广大消费者的需求，以“食”字为特色，主要侧重于“美味、优质、健康、物有所值”的消费意念，以竞争的差异化取胜。

广州市显声贸易有限公司开展连锁经营，实施统一管理、统一配送、统一服务标准、统一店堂设计、统一促销活动、统一职工培训、以及统一视觉识别系统等。分步实施，在开设自营连锁门店的基础上建立连锁加盟店，在连锁扩张中实现销售新的增长。连锁店的主要经营品种是：冷热饮品加西饼、蛋糕、休闲小吧；新荔枝湾礼品；新荔枝湾餐饮可作零售经营的获奖产品及名菜类；茶烟酒类等。

广州市显声贸易有限公司开展酒类批发零售经营，目前，委托加工生产自有品牌“赋天下”酒。