广州啤酒厂前身是广东饮料厂（曾改名为五羊啤酒厂），始建于1934年，是一家具有60多年酒生产历史的国有大型企业。位于广州西村西增路63号，全厂占地面积5.80万平方米。

1982年起先后引进了著名的丹麦嘉士伯啤酒酿造技术和国外先进的全套糖化、过滤、发酵、包装等生产及其配套设备，完成了3期技术改造工程，成为拥有固定资产1.15亿元、年产12万吨的现代化大型啤酒厂，在全国同行中处于领先地位。拥有五羊啤酒、双喜啤酒、白云啤酒、广氏干啤、广氏菠萝啤等一系列产品及商标使用权。

1991年广州啤酒厂与世界著名品牌—生力啤酒强强联手，成立了全国首家中外合资的啤酒企业—广州生力啤酒有限公司。