菇汁炖龟肉材料
菇汁炖龟肉的做法
主料：乌龟1只、火腿100克、香菇5个。
调料：高汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉各适量。
1、乌龟焯水，斩成块，保留龟背。
2、火腿切片，香菇切片。
3、原料加高汤，上炉炖约2小时，调味即可。
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