主料：粳米150克,狗肉100克
调料：姜3克,盐2克,味精1克
将狗肉漂洗干净，切成碎末，粳米淘洗，放在锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬10分钟后，投入狗肉和少量生姜（切末），搅拌均匀，继续煎熬15-20分钟，以肉熟米烂为度。酌加精盐、味精等调味品。
用法：供早晚餐温热食用。小帖士-健康提示：
温补脾肾，益气助阳。用治脾肾阳虚、阳痿不举、遗精遗尿、小便清长、腰膝酸软、畏寒肢冷。
五脏兼补药膳
小帖士-食物相克：
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”