苟福荣，侦察英雄。山西长治人。１９３９年参加八路军。１９４２年加入中国共产党。曾任陕甘宁晋绥联防军政治部警卫排班长、特务员。１９４４年出席陕甘宁边区劳动英雄模范大会，获劳动英雄称号。后任西北野战军排长、副连长、连长。１９４８年在宜川、西府陇东、荔北等战役中，多次化装深入敌区侦察，先后俘敌官兵三十余人，获得重要军事情报。被授予侦察英雄称号。１９５０年出席全国战斗英雄代表会议。１９５４年毕业于军事学院基本系。后任团参谋长、团长、师参谋长、副师长、武汉军区司令部管理局局长、军副参谋长。