搪瓷涂层 主要起到防止菜肴粘锅的作用 普通使用没有什么危害 但是不可以把锅放在火上干烧 因为特富龙耐受温度是400度左右 而我们的食用油的燃点才300---330度 一般炒菜油温最多只能达到250多度 所以正常使用没有什么危害
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