中文名称: 宫保菠菜

出处: 川辣子

产地: 四川

类别: 菜谱

制作方法

Title 制作方法

宫保菠菜

【材料】

菠菜300克、干辣椒6支

调味料

酱油膏1大匙、糖2茶匙、醋2茶匙、味精少许

【作法】

1.菠菜洗净后氽烫至软，捞出切成5厘米长，放入盘中。

2.锅内爆香干辣椒，放入调味料炒匀盛出，淋在菠菜上即可。