山东省高唐蓝山集团总公司是以农产品生产加工出口为主的综合性企业，现拥有食品公司、肉类公司、油脂公司、饲料公司、种禽公司、液晶科技有限公司、蓝山包装有限公司、蓝山清真食品公司、营销中心等9个生产经营单位。占地面积2200亩，总资产8.8亿元，员工3000人，主要从事熟肉制品、植物油、分割鸡肉、IT产品的生产经营。年产熟肉制品2万吨、植物油3万吨、鸡肉4万吨、液晶显示器20万台、饲料20万吨。是农业产业化国家重点龙头企业。享有自营进出口权。

目前，公司已实现了营销国际联网，财务电算、办公设施自动化。通过了ISO9000质量体系认证和HACCP认证。连续6年被评为“省级文明企业”，一直被评为“省级重合同守信用企业”、“省粮食系统先进单位”。2001年国际博览会上“蓝山”牌色拉油、驴肉、饲料被评为名优产品。