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词条 高俊星
释义

高俊星 男,1958年2月生。现任河北省唐山市开滦荆各庄矿招待所餐厅经理。毕业于江苏煤炭烹任技工学校。高级烹调技师。特二级厨师。中国烹任协会会员。自1976年参加工作以来,一直从事烹任工作,始终以服务于矿山完成好领导交给的任务为宗旨,先后在全国煤炭系统烹任培训班和《中国食品报》与中央电视台电教部合办的中青年厨师培训学校学习;掌握了川、鲁、苏、粤、北京等菜系的基础理论和基本制做技术,并于1996年考取了特二级厨师。参加过全国煤炭工作会议、全国城运会等大型服务工作会议,受到了领导的赞誉。1978年中共开滦矿务局委员会授予荣立一等功称号。1984年被市总工会授予职工生活后勤竞赛先进生产者荣誉,并荣获国家劳动部颁发的中式烹调高级技师证书。在工作中努力探索,取得了优异的成绩,先后为市、局培养出大量的烹任人才,并且在各自的岗位上发挥着作用,在西餐烹任制做上也颇有造诣,多次受到矿局和外宾的好评。

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更新时间:2025/3/1 23:57:38