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词条 菠萝葡萄羹
释义

主料

菠萝 100克

辅料:葡萄干 75克

调料:白砂糖 30克 淀粉(玉米) 15克 各适量

做法

1. 将菠萝切丁;

2. 葡萄干洗净;

3. 锅内加水烧开,下入菠萝、葡萄干烧开;

4. 再加入白糖烧化熬透;

5. 用湿淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡,出勺装碗即成。

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更新时间:2025/2/25 1:40:57