材料:
做法:
甘笋(胡萝卜)200克,粟米(玉米)150克,猪肉排500克,
净水2500毫升、鸡精/盐/姜。
1 甘笋,粟米去皮切3厘米段或自己喜欢的形状。
2 排骨切成4-6厘米的段,焯水去掉雪醒味。
3 所以主/料和水(除盐/鸡精)放入砂锅,大或烧开5分钟转小火煲2小时,看见汤颜色变成淡白色,就可以调味出锅了。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。